西部食品网-食品行业权威综合门户网

本站热线:029-87297518
您现在的位置:首页 > 精品推荐 >

开学啦!渭南市食药监局全力保障广大师生饮食安全!

来源:渭南食药监 更新时间:2018-09-03 09:23

西部食品网讯;
  华州区专项整治有部署:区食安办组织各镇办、食药局、教育局召开秋季校园及校园周边食品安全专项整治部署会。此次专项整治自9月1日起至9月30日结束,为期1个月,重点对全区校园食堂及其周边200米范围的餐饮服务单位、超市、食杂店、食品摊贩进行食品安全专项检查。会议进一步明确学校要建立食品安全主体责任和以校长为第一责任人的食品安全责任制,推动学校食品安全管理制度的全面落实。同时,要求学校负责人、学校食堂负责人、重点岗位从业人员对照食品安全法律法规和工作要求,认真开展食品安全隐患自查自纠,排查风险隐患,强化管理,堵塞食品安全管理漏洞,最大限、度消除食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件的发生。

  大荔县校园食安有承诺:县食安办、食药监局、教育局以及各镇政府、街道办在暑期就对学校食堂的硬件设施、制度建设等情况进行了调整和规范,各学校、幼儿园就管理人员、从业人员以及职责分工、工作流程等予以了明确。开学前夕,各学校、幼儿园纷纷就校园食品安全进行了公开承诺。承诺中明确了学校食品安全责任人,明确了各项规章制度落实,明确了禁限禁售禁供食品品种,以及人员培训、健康管理制度落实,同时就添加剂使用管理、设施设备运转、餐饮具消洗保洁以及内外部环境卫生、菜品留样和校领导陪餐等问题进行了公开承诺,给前来送孩子入学的家长吃下了一枚食品安全的“定心丸”。

  白水县“希望行动”有重点:县食药监局从9月1日至9月15日在全县范围内开展为期15天的秋季校园食品安全“希望行动”。此次行动对全县各中小学校、幼儿园及学校周边食品经营单位开展专项检查。一是全面排查学校食堂食品安全隐患。在学校自查的基础上重点排查食堂布局流程、设施设备、人员管理、加工制作、食品储存、清洗消毒、餐厨废弃物等环节的安全隐患,确保不发生系统性、区域性食品安全事件。二是全面整治校园周边食品安全秩序。以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的小商店、小超市、午托中心、家庭小饭桌、食品小摊贩等为重点场所,以过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”(即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)食品、标签标识不规范食品为重点,加大监督检查力度。三是依法严查各类违法违规行为。按照“最严厉的处罚”要求,重点查处食堂无证经营行为;严格防范不合格食品及原料进入学校食堂;严厉打击“违禁超限”、违法添加等违法行为。为保证专项行动取得成效,成立了由分管副局长任组长的督察组,对“希望行动”开展情况进行全面督查。

分享到:
更多精彩热图