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陕西省食品药监局督导验收灞桥区“放心肉菜示范超市”创建工作

来源:灞桥区食品药监局 更新时间:2018-10-11 09:01

  西部食品网讯;10月9日下午,省局食用农产品监管处胡卫军副处长带专家验收组一行4人对灞桥区永辉超市创建"食品安全放心肉菜示范超市"情况进行督导验收。灞桥区副区长李永东,市食品药监局食用农产品处陈永锋副调研员、灞桥区食品药监局和席王街道领导陪同。

  验收组采取查阅资料、实地查看、随机提问等方式,重点对超市创建档案资料、各项制度、优质精品肉菜专柜,农产品快检室、检测数据信息公示、重点品种备案及肉菜规范储存等方面进行了检查。

  随后,验收组同超市相关负责人进行了座谈交流,反馈了创建超市在制度建设完善、净菜加工间运行、相关记录登记情况等方面的不足,提出了合理化建议,并就进一步推进创建工作提出具体要求:一是要梳理归类反馈问题,明确下一步工作任务、细化标准,落实到人,确保整改富有成效。二是要强化管理,加大对员工业务技能的培训,提高员工业务能力水平。三是要规范经营,充分发挥示范带动作用,切实构建来源可溯、质量可靠、群众放心的肉菜消费环境,全力保障辖区群众饮食安全。

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