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新城区食品药监局现场督导“放心肉菜示范超市”创建工作

来源:新城区食品药监局 更新时间:2018-07-12 14:52

  西部食品网讯;为持续推进西安市新城区“放心肉菜示范超市”创建活动,进一步提升创建活动水准,切实保障消费者的食品安全,7月10日,新城区食药监局李春晓副局长带队对华润万家咸宁店的创建工作进行现场督导检查。

  李春晓副局长现场检查了“放心肉菜示范超市”创建内容的公示情况;逐项查看了蔬菜、水果、生鲜肉、水产品及蛋品五个区域的分区以及产品产地和检测公示信息;详细了解了精品肉菜专柜设置情况;随机查阅了创建活动开展以来肉菜抽检信息、精品肉菜认证文件、鲜活水产品进货查验等资料;现场测试了部分已实现追溯农产品的信息追溯情况。

  李春晓副局长指出,“放心肉菜示范超市”创建已取得初步成效,但与国家食药总局确定的创建标准还有一定差距,下一步创建工作中,要对照标准、查找不足,重点做好三项工作:一是全面落实食用农产品自检及定期进行送检制度,强化对农药残留、兽药残留等食用农产品内在质量的监管,严防食用农产品质量安全风险隐患;二是加大对供应商的审核,加强品质把控,把好源头关;三是严格执行信息公示制度,要对照验收标准要求逐一落实,所有材料归档到位、公示到位、宣传到位,积极引导广大消费者关心、关注创建活动。

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