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未央区食药监局积极开展学校及幼托机构食堂食品安全专项整治工作

来源:未央区食品药监局 更新时间:2018-06-14 15:38

  西部食品网讯;为有效防范校园及周边食品安全突发事件,确保广大师生饮食安全,未央区食品药监局辛家庙所积极开展学校及幼托机构食堂食品安全专项整治工作。

  此次专项整治工作一是重点对学校及幼托机构食堂食品原料进货渠道、进货索证索票及台帐记录、餐饮具清洗消毒、食品留样落实情况、“三防”设施是否布置到位、食品加工过程等情况进行了检查,对存在问题的现场提出整改意见并督促整改。二是主动配合相关部门对学校及幼托机构消防安全进行检查。要求学校及幼托机构负责人做好自查,安排专职人员管理,注意用电用气消防安全。三是加强信息通报,做好应急工作。通过监管微信群与辖区内学校及幼托机构建立畅通的联系渠道,做到校园食品安全问题早发现、早控制、早报告,严防食品安全事故的发生。

  下一步,未央区食品药监局辛家庙所将加大学校食堂及校园周边食品安全检查力度,严厉查处违法违规行为,消除食品安全隐患,保障广大师生饮食安全。

  未央区食品药监局辛家庙所执法人员检查学校幼托机构食堂原料标识

  未央区食品药监局辛家庙所执法人员检查学校幼托机构食品安全管理档案

  未央区食品药监局辛家庙所执法人员配合辛家庙街道办相关科室检查学校幼托机构消防安全

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