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灞桥区食品药监局狄寨所“四步走”确保春节期间食品安全

来源:灞桥区食品药监局 更新时间:2018-01-12 11:24

  西部食品网讯;春节将至,各经营单位开始为迎接春节期间消费高峰进行备货,为了确保群众采购到质量有保障的食品,灞桥区食品药监局狄寨所通过“加大宣传、重点环节检查、重点品种检查、加强投诉处理力度”及时排查解决食品安全隐患,严厉打击贮存、销售不符合食品安全要求的食品违法行为,为消费者营造安全、放心的消费环境。

  执法人员利用集市对群众进行食品安全检查

  第一步 加大宣传,提高消费者食品安全意识。充分利用年货市场、农村集市等节日特色场合,开展食品安全科普宣传和教育活动,提高公众自我保护意识和防范能力。

  执法人员开展超市流通环节检查(一)

  执法人员开展超市流通环节监督检查(二)

  执法人员开展集市流通环节检查

  第二步重点检查流通环节。以规模较大的超市、人流量较大的集市为重点,加强对食品经营业户的监督检查,严把食品市场准入关。依法查处销售不符合食品安全标准的食品和侵害消费者合法权益的行为。

  执法人员开展酒类检查

  执法人员对豆制品加工小作坊进行检查

  执法人员对集市肉制品进行检查

  第三步突出关注重点品种。结合春节期间食品消费特点,以食用油、乳制品、肉制品、米面制品、豆制品、冷冻食品、糕点、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点品种,强化市场整治。

  第四步突出畅通信息渠道。保持24小时通讯畅通,对群众投诉举报的问题迅速调查核实、依法进行查处。全面落实应急处置办法各项规定,做好应急准备。保证信息渠道畅通,对重大事件和重要信息第一时间报告。

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