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“榆阳食检大讲堂”开讲啦!

来源:榆阳食品药品监管 更新时间:2018-12-18 14:36

  西部食品网讯 :“榆阳食检大讲堂”开讲啦!为了提高中心检测人员的业务技能,更好的发挥食品安全监管能力,近期榆阳区食药局检测中心开展了由中心质量负责人、业务骨干、专业能手等技术人员对中心全体干部职工进行食品检测理论知识培训的活动。此次活动也是中心举办“提素质、强业务、大练兵”活动的重要组成环节。



  培训内容主要对预包装食品标签通则、食品添加剂使用标准及本次大练兵中的快检业务知识等方面进行了全面系统的解读及总结。“俗话说打铁还需自身硬,要想成为一名合格的食品检测人员,首先要扎实学习食品检测的各项规定,坚持遵循理论指导实践的工作原则,做到抽样有理有据,实验科学公正”中心质量负责人讲到。

  此次活动是对今年食品快检工作开展效果的大检查,也是对快检工作人员技能素质的大检阅。中心分管领导总结强调到:“快检具有靶向性、时效性、机动性强的优势,此次大练兵活动给予了我们全体干部职工很好的学习平台,借用此次契机,期望大家认真学习掌握快速检测基础知识及操作流程,切实提高业务素质和实际操作能力。要珍惜机会,勤学勤问,扎实学习检测技能及检测标准,努力成为一名合格的榆阳食检人,为全区食品安全监管做出新贡献”。



  本次活动,授课老师认真讲解,多次与听课人员互动提问,中心职工认真听讲,遇有问题时大家积极讨论,气氛热烈,在全中心掀起了学习快检知识、掌握快检技能的热潮,达到了以练兵促学习,以学习促进步的目的,对推动我区食品安全监管具有重要作用。

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