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陕西省召开食品添加剂和调味品风险排查和预警交流会

来源:陕西省食品药监局 更新时间:2018-10-08 15:40

  西部食品网讯;9月29日,省食品药品监管局召开了食品添加剂和调味品风险排查和预警交流会。省食药监管局副巡视员张明出席并讲话,各市(区)局监管人员和68家企业主要负责人参加了会议。

  张明要求,企业要以长春长生问题疫苗案件为警示,积极落实主体责任,深入开展风险隐患排查,完善改进防控措施。要扎实抓好风险等级评定,加强源头控制及环节监管,降低食品安全风险。要采取措施,进一步深入推进食品行业诚信体系建设,加快建立完整的生产企业食品安全追溯体系,要严厉打击超范围、超剂量使用食品添加剂、非法添加非食用物质的违法违规行为,保护消费者和正规企业的合法权益。

  会议通报了2017年和2018年调味品舆情监测和监督抽检的整体情况以及发现的主要问题,并提出风险管理措施。有关监管人员和企业代表分别就风险排查分级和食品安全追溯体系建设等情况进行了发言交流。

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